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과제번호 S2243668
과제명 아로니아(블랙초코베리)에 함유된 탄닌성분의 효소적 분해에 의한 아로니아 쥬스의 떫은 맛 개선 및 항산화 기능성 향상 신제품개발
사업명 제품공정개선기술개발사업
공고명 2014년도 건강진단연계형 제품공정개선기술개발사업 시행계획 공고
세부공고명 (4차)(8/1~11 오프라인 신청 후 등록) 2014년도 건강진단연계형 제품공정개선기술개발사업 시행계획 공고
주관기관명 (주)웰파인
관리기관명 강원지방중소벤처기업청
전문기관명 중소기업기술정보진흥원
정부출연금 50,000,000
과제상태 성공
산업기술분류 바이오ㆍ의료 >> 산업바이오 >> 기능성 식품소재
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