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과제번호 S2889437
과제명 돼지감자를 이용한 기능성 두부 최적 생산공정 확립과 이를 이용한 신제품 개발
사업명 현장형R&D
공고명 2020년 공정품질기술개발사업(현장형R&D) 공고
세부공고명 2020년 공정품질기술개발사업(현장형R&D) 1차 공고
주관기관명 만나두부
관리기관명 대전세종지방중소벤처기업청
전문기관명 중소기업기술정보진흥원
정부출연금 49,950,000
과제상태 완료
산업기술분류 바이오ㆍ의료 >> 산업바이오 >> 기능성 식품소재
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