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과제번호 S0081284
과제명 어패류내장에서 단백질분해효소를 이용한 DHA 및 EPA의 분리방법
사업명 중소기업기술혁신개발사업
공고명 2004년도 중소기업기술혁신개발사업 지원계획 공고
세부공고명 일반과제
주관기관명 제일냉장식품
관리기관명 부산지방중소벤처기업청
전문기관명 한국산업기술평가관리원
정부출연금 63,000,000
과제상태 성공
산업기술분류 바이오ㆍ의료 >> 산업바이오 >> 기능성 식품소재
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