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과제번호 C0101570
과제명 발효 흑마늘 농축액의 첨가에 의한 마늘냄새 없는 고품위 창난젓갈제품의 제조
사업명 도약기술개발사업
공고명 2013년도 산학연협력 기술개발사업 시행계획 공고
세부공고명 2013년 도약기술개발사업(2)
주관기관명 강릉원주대학교산학협력단
관리기관명 강원지방중소벤처기업청
전문기관명 한국산학연협회
정부출연금 50,000,000
과제상태 성공
산업기술분류 바이오ㆍ의료 >> 산업바이오 >> 기능성 식품소재
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