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과제번호 C0143718
과제명 최적화 발효공법과 온도조절을 통해 수준별 홍어 제품개발
사업명 첫걸음기술개발사업
공고명 2013년도 산학연협력 기술개발사업 시행계획 공고
세부공고명 2013년 첫걸음기술개발사업(7)
주관기관명 신라대학교산학협력단
관리기관명 부산지방중소벤처기업청
전문기관명 한국산학연협회
정부출연금 50,000,000
과제상태 성공
산업기술분류 바이오ㆍ의료 >> 바이오공정/기기 >> 바이오공정기술
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